佛国岩 肉桂 2017年春 15g | 中国茶専門店 Tea Happiness

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佛国岩 肉桂 2017年春 15g

¥2,980 税込

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武夷山 佛国岩で採取された肉桂です。

【お茶の説明】
肉桂自体が他の岩茶より力強く感じるお茶ですが、佛国岩の肉桂もその例に漏れず全体的に強さを感じます。
香りにはほのかなバニラの香りが感じられ肉桂独自の香りと相まって、その名と反して妖艶さを感じさせます。
味わいは苦みが少し強めですが、コク、渋みと合わせて一段高い味わいが喉を潤してくれます。
寒い冬に暖まりたい時、大きな仕事を進めているときの一休みなどに合わせて飲みたいお茶です。

7.5g×2パックでのご提供となります。


【茶産地の情報】
福建省の北の方に位置する武夷山と呼ばれる山系が有ります。
武夷山の山系はとても景観が良く中国では有名な観光地となっています。
その観光地区の中にある佛国岩と呼ばれる岩山付近で生産されています。


【おすすめの淹れ方】
1) 1パックに対し、100℃の熱湯150cc程度を注ぎ、1煎目は数十秒程度で捨てます。
2) 2煎目以降もお湯は95~100℃の熱湯150cc程度で、15~30秒くらいでお好みの濃さに調節して淹れてください。
3) 8~10煎くらいはお楽しみいただけます。

1パック使うと飲みきれない場合は2.5~3gくらいを100~120ccのお湯で少し長めに出しながら淹れると良いでしょう。

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