雲南紅茶 大金芽 20g

  • 雲南紅茶 大金芽 20g

雲南省の鳳慶で作られている紅茶です。芽が大きく毛耳がたくさん付いている品種から作られたため、その見た目から大金芽と呼ばれています。

【お茶の説明】
淹れると華やかな香りが漂い、一気に場が華やいだ感じとなります。
渋みは穏やかですが、味はコクのある仕上がりです。

【茶産地の情報】
鳳慶は雲南省の臨滄市に有りますが、普洱茶ではそれほど有名ではありません。鳳慶と言えば雲南紅茶、いわゆる滇紅が有名で英国のエリザベス女王陛下に献上されたこともあります。

【おすすめの淹れ方】
1)5gに対し、85～95℃のお湯150cc程度を注ぎ、1煎目は数秒で捨てます。
2) 2煎目以降もお湯は85～95℃のお湯150cc程度で、30~90秒くらいでお好みの濃さに調節して淹れてください。
3) 5煎くらいはお楽しみいただけます。

¥ 980

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