和紅茶 猿島豊果 20g | 中国茶専門店 Tea Happiness

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和紅茶 猿島豊果 20g

¥ 780 税込

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日本の茨城県猿島郡境町で作られた紅茶です。

【お茶の説明】
香ばしさ、ほのかに青みを纏った印象、発酵の印象がそれぞれ華やかに感じられるジューシーな果実感のある芳醇な香りが楽しめます。口に含むと、香りに通じる香ばしさ、芳醇で穏やかな甘味が広がります。華やかさとほっこりとした甘さを持った、親しみやすい雰囲気の紅茶です。水出しにしてさらりとした甘味を楽しむ、フルーツティーなどアレンジのベースにする、ミルクを加えて香ばしい甘味を楽しむ、など幅広く楽しむことができます。


【おすすめの淹れ方1】
1) 4~6gに対し、85~95℃の熱湯100cc程度を注ぎます。注いだらすぐ~10秒程度で出します。
2) 2煎目以降もお湯は85~95℃の熱湯100cc程度で、10~20秒くらいでお好みの濃さに調節して淹れてください。
3) 4~6煎くらいはお楽しみいただけます。味わい、香りの変化を楽しんでください。


【おすすめの淹れ方1】
0) 事前にポット、カップをお湯で温めておきます。
1) 5gに対し、90~95℃の熱湯400cc程度を注ぎます。
2) 有る場合はティーコージー、タオルなどでポットを覆います。
3) 注いだら3分待ってからカップまたは別のポットに出します。
好みで砂糖、ミルク等を加えてお楽しみください。

【おすすめの淹れ方(冷たいお茶)】
用意するもの
・茶葉4~5g
・500ccくらいの魔法瓶か、ハリオのフィルターインボトルなど(耐熱のもの)
・沸騰したお湯200cc以上
・氷200g以上(魔法瓶の口に通るサイズ)
・水100cc
・タイマー

1. タイマーを2分にセットしておきます
2. 茶葉を魔法瓶またはボトルに入れます。フィルターインボトル等の場合、タオルなどを巻いて保温出来るようにしておきます。
3. 沸騰したお湯を200ccくらい注ぎます。
4. 2分タイマーをスタートします。
5. タイマーが鳴ったら氷を入れます。
6. 少し放置して氷が溶けるのを待ちます。
7. 好みの量になるように氷と水を注いで満水にして栓をします。
8. 2,3時間ぐらいしたら飲み頃になります。フィルターインボトルなどの場合は冷蔵庫で保冷しておきます。

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