単叢紅茶 嶺頭産 2017年 20g
嶺頭単叢茶の茶葉を使って作られた紅茶になります。
【お茶の説明】
嶺頭単叢は烏龍茶ですが、こちらは嶺頭単叢茶の茶葉を使って作られた紅茶になります。2017年産を仕入れて参りました。
味は中国紅茶として非常に完成度が高く、渋みが少なく甘みと深い苦みを感じられる味わいです。紅茶の中にさらに単叢としての香りも感じられ、華やかな香りが気持ちを浮き立たせてくれることでしょう。
【産地の情報】
嶺頭は広東省潮州市饒平県にある地名です。饒平県は場所としては広東省の北東部の端っこにあり、福建省に近いところに位置します。
山間の地に有り、都会からは非常に離れた場所です。そのため空気、水は綺麗で
茶園は山の斜面や山を切り開いた場所に作られています。
【おすすめの淹れ方】
1) 4gに対し、85～95℃のお湯150cc程度を注ぎ、1煎目は5～10秒程度で捨てます。
2) 2煎目以降もお湯は85～95℃のお湯150cc程度で、30～90秒くらいでお好みの濃さに調節して淹れてください。
3) 5煎くらいはお楽しみいただけます。
¥ 1,580
ショップの評価
-
嶺頭単叢 赤葉 2018年春 20g
お忙しいところ発送いただきありがとうごさいました。 職場で、お茶を振る舞ってくれる同僚（といっても我が子のような歳）がいるのですが、とてもフルーティーな烏龍茶に感激し、注文させていただきました。家族も美味しいと喜んでくれました。 たった2袋の注文でしたのに、おまけまで付けていただき恐縮しております。ありがとうございました。
-
普洱茶生茶 包麦地 古樹 2014年 餅1個(357g)
-
嶺頭単叢 白葉 雪片 2018年 30g
-
嶺頭単叢 鋸朶仔 2018年春 炭焙 20g
-
嶺頭単叢 鴨屎香 2018年春 炭焙 20g
-
漳平水仙 桂花香 2017年春 3個
-
鳳凰単叢 塌堀後 烏崠山 中山 2017年春 20g
-
夜来香大紅袍 22.5g 2017年春
-
漳平水仙 夏茶 2017 3個
-
中国名茶叢書 鳳凰単欉
-
晒青緑茶 昔帰 小樹 2015年産 50g