1/1

鳳凰単叢古樹単株李仔坪産 2024年春 10g

¥3,024 税込

なら手数料無料で月々¥1,000から

別途送料がかかります。送料を確認する

¥10,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

鳳凰単叢の名無しの古樹単株です。

【茶産地の情報】
鳳凰単叢は広東省潮安県鳳凰鎮の付近で作られている烏龍茶です。
非常に香り高く果物や花の香りがし、味はコク、苦みが強いのが特徴です。
産地の鳳凰鎮は町中でも標高400mと比較的高い場所に位置しています。
鳳凰単叢の産地で最も有名で且つ高品質なお茶を生産しているのは「烏崠山」という山です。このお茶は烏崠山の高山部(900m以上)に位置する烏崠村李仔坪のお茶になります。
烏崠村李仔坪は伝統的な産地で良質な鳳凰単叢が生産されています。

【おすすめの淹れ方】
1)5gに対し、100℃の熱湯100cc程度を注ぎ、1煎目は数十秒程度で捨てます。
2) 2煎目以降もお湯は95～100℃の熱湯100cc程度で、5～60秒くらいでお好みの濃さに調節して淹れてください。最初は短めに、徐々に長くしていってください。
3) 8～12煎くらいはお楽しみいただけます。