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鳳凰単叢 古樹単株を味わう会【東京都 上野・根津】
¥88,888,888 税込
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【鳳凰単叢 古樹単株を味わう会】
中国伝統の烏龍茶「鳳凰単叢」。
その100年以上の古樹ばかりを飲み比べ、味わいの深淵を楽しむ会です。
日時:
2025年11月24日(月・祝) 13:00-15:00
場所: 東京都台東区上野桜木1-9-5 閒茶さん
最低催行人数: 各回2名以上
※キャンセルは参加証発送前まで全額返金、それ以降はキャンセル不可(ご来店頂けない場合でも返金いたしません)となります。
※参加証をお送りいたします。当日は参加証をお持ち下さい。
※参加証は11月20日(木)までに発送いたします。
■飲み比べ会の内容
茶譜
鳳凰単叢 盤龍香 大庵産 古樹単株
鳳凰単叢 梨香 大庵産 古樹単株
鳳凰単叢 楊梅香 大庵産 古樹単株
鳳凰単叢 香雪海 大庵産 古樹単株
鳳凰単叢 遊春 大庵産 古樹単株
※洗茶します。その後1~6煎(時間が有れば7煎)淹れます
■使用茶器
蓋碗 (白磁、満水140cc、蓋の縁まで110cc)
茶杯 (白磁、満水30cc、適量20cc)
茶海 (ガラス)
■淹れ方
茶葉 7g
湯温 95~100℃
湯量 90~110cc
蒸らし時間 数秒~60秒
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